La recomendación gastronómica de agosto es el recién abierto gastro beach club Assaona, que se encuentra al final del Paseo Marítimo, llegando al encantador puerto de Portixol en Palma.
La palabra palabra catalana assaona (sazonar en castellano) significa poner algo en su punto, hacerlo madurar mediante los ingredientes culinarios que necesita.
En Assaona se disfruta en frente del mar con los mejores ingredientes del mediterráneo. Los platos frescos de máxima calidad se elaboran con los mejores productos autóctonos del mar y la tierra. Lo tradiciónal y lo moderno se dan la mano y ofrecen una experiencia única de sabores. ¿Quién podrá resistirse a un sashimi, ceviche o bandeja de pescado y marisco en frente del mar? También merecen ser descubiertos los cócteles y los postres creativos, los desayunos, así como el menú especial para los más pequeños.
Este es un un gastro club urbano y uno de los pocos clubs de playa que abren durante todo el año. El equipo Assaona, llevado por una empresa mallorquina, ha optado por colores naturales y materiales nobles para respetar a- y resonar con el entorno. El resultado es un diseño mediterráneo sencillo y elegante a la vez, lo cual tiene tanta importancia como la determinación por el producto fresco y local; todo para ofrecer una experiencia gastronómica única en una de las áreas más populares de Palma. Un paseo a lo largo de la playa Can Pere Antoni se disfruta en cualquier época del año, y al tener Assaona como destino, el paseo será aún más motivador.
Portixol está a unos 20 minutos caminando desde el casco antiguo de Palma (a lo largo del Paseo Marítimo ), y este oasis donde la ciudad se encuentra con el mar no se hará esperar en convertirse en el punto de encuentro para disfrutar de la vida de playa durante todo el año.
Assaona horario de apertura: 09-01:00, horario cocina: 12:30-22:30
Passeig Portixol s/n Tel: 971 359633
Maria Larsson, Team Assistant @ Mallorcaresidencia
