Cuando visitas Mallorca, recomendamos explorar los buenos vinos mallorquines. Esta maravillosa isla produce unos vinos fantásticos y hemos hablado con nuestro experto en vinos Gabriel y nos ha aconsejado sobre algunos de sus vinos favoritos. En medio de Santa Catalina, se encuentra el Mercado de Santa Catalina, donde Gabriel y su esposa Holly dirige su tienda de vinos desde 1999. Holly es originalmente de Inglaterra y habla Inglés, español y mallorquín. Todo comenzó como un hobby, pero después de descubrir la enorme demanda decidieron abrir su propia tienda. Hoy en día su tienda en el Mercado es muy popular y bien surtida, definitivamente vale la pena una visita!
Los 5 favoritos de Gabriel..
Ribas de Cabrera, 2014
Mallorca, España
Precio: 49,50 Euros
Vino exclusivo de una bonita finca en Consell aquí en Mallorca, Bodega Ribas. Con una elegancia afrutado, es un vino que muchos amantes del vino busca. Fácil de beber y combina tanto con platos de carne pesados, como con chocolate ó una bandeja de queso.
Marimar Estate, 2013
California, EE.UU
Precio: 42,50 Euros
Un vino joven, con mucho sabor y carácter. El sabor es de cuerpo medio con un matiz picante. Perfecto para carnes elegantes – y para platos de aves y embutidos.
Petit Hipperia, 2013
Toledo, España
Precio: 12,75 Euros
Un vino ligero con una mezcla de frutas y especias. Se compone de cuatro variedades diferentes, 56% Cabernet Sauvignon, 19 % Cabernet Franc, 22% Merlot, 3% Petit Verdot. Es un vino que combina con casi todo, incluyendo carne, pasta, arroz, verduras y embutidos.
Viña Tondonia, 2004
Rioja, España
Precio: 22,50 (precio temporal)
Vino clásico de la Rioja con un color rojo oscuro. Un vino complejo y potente con notas de cerezas secas, canela y cacao. Este vino sabe mejor cuando se sirve alrededor de 18 grados y combina bien con platos de carne más pesados.
Chato Pqta, 2015
Mallorca, España
Precio: 12,90 Euros
Uno de los favoritos! Las uvas se cultivan en una finca en Felanitx, en el lado este de la isla. Un vino joven y afrutado, con un sabor muy bueno. Combina con casi todo pero se recomienda principalmente para el arroz, la pasta y las verduras.
